【Gelato高端品牌】雪利莲Soulilla——高端意式冰淇淋,即将落户广西南宁!

2020-06-22

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  炎炎夏日,冰爽的冰淇淋是所有吃货必不可少的美食,但在广西南宁的小伙伴要注意啦!今年夏季,有一个特别的高端意式Gelato品牌即将在广西上市!不同于哈根达斯、梦龙等美式冰淇淋,这个品牌有太多的亮点:“源自欧洲17国的优质原料”、“意式Gelato手工匠人联合打造”、“上千次调试而成的黄金比例”......甚至在产品内测阶段就受到众多消费者的喜爱,这个名为“雪利莲”的高端意式Gelato品牌,究竟有什么样魔力?

雪利莲定位高端意式Gelato品牌!据介绍,创始团队耗时3年,在全球17个国家甄选优质原料,随后在意大利结识意式手工匠人sheldon, 凭借其手艺对关键成分进行了上千次的反复调试,最终得出兼顾更好口感与更少热量的黄金比例,让雪利莲在产品测试之初便就受到很多人的喜爱。


联手意式GELATO手工匠人Sheldon,打造创新意式奢品!


  在意大利的那不勒斯,创始团队结识了意式手工大师sheldon,他是意式Gelato手艺人,也继承和保留了最经典的手艺。在创始团队描述了一个高端意式Gelato品牌的创想之后,基于对美味有着同样的定义,他决定常驻中国,一同践行雪利莲的创想。


3年间,走访欧洲17个国家,寻找遍布世界的“大卫”


米开朗基罗说:“大卫本就存在,我只是把多余的部分凿去而已。”

而大自然在地球上也埋藏了令人惊叹的原料,只待人们去发现。

3年间创始团队行走在地球黄金纬度、日照土壤优渥的地方,为雪利莲寻找原料。

“法式香草”、“意式草莓”、“比利时巧克力”、“马斯卡彭提拉米苏”......这些味道如名字搬美妙的原料,都将从世界各地,被运送到每一位消费者的舌尖上。


上千次调试,只为品尝这一刻!


好的美食,并不是简单地把多种优质原料放在一起。想要创造出让人爱不释手的美味,就要不断进行更深入的思考。在产品调试阶段,创始团队不断思考:为什么人们想吃雪糕?这是一个很简单的问题,却也是直击本质的问题,是为了满足舌尖,是对自己的犒赏,是对生活的品味,对心灵愉悦的追求,是一种表达快乐的方式,是享受!

“如果连品尝美味都心存顾虑,何以尽情享受生活?”

创始团队明确了新的产品调试方向:找到平衡更好口感与更少热量的黄金比例!

这便是上千次调试的由来,也许是在多1g或少1g之间反复,或在多一丝柔滑与少一分绵密之间取舍,持续几个月的尝试,直到舌头没有判断力,他们在街上寻找路人,继续测试口感。甚至造访了当地的营养学专家,结合人体吸收,确定了一杯的克重。

终于,上千次调试之后,雪利莲品牌诞生!


首个高端Gelato品牌,即将落户南宁!


历时3年,雪利莲即将在2020年夏季上市,产品包括杯装、脆皮和纯雪批三种形态,口味除了主打的榛子粒巧克力和提拉米苏,更不乏意式草莓、法式香草、比利时巧克力等等极具特色的口感,相信产品的推出将带给你从未体验过的美妙口感!

今年的夏季,给味蕾更好的犒赏,吃货们一起拭目以待吧!

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